浪漫优雅的Fine Dining

在物色着一间有水准且时尚的餐厅一阵子了,

它在我的列表里得到优先权.

我和贝的浪漫晚餐在这里开始了~

坐落在G Tower酒店最高层的露天餐厅.

要上去餐厅时得经过保安处.

28层楼 - 踏出电梯门,

右边就是我的心水餐厅.

Trattoria Tanzini -

" Tanzini " from farm to table -

顾名思义, 就是食物很新鲜.

入口处的一个 Bar 台,

玲琅满目的酒经过调酒师的手后,

变成一杯杯令人回味无穷的鸡尾酒.

一支支整齐并列的红酒摆放在每个客人都会经过的走廊里,

第一时间就锁定客人的视线,

会有股冲动去开一支来品尝一番.

可惜, 红酒并不是我那杯茶.

Trattoria Tanzini 里头的摆设.

优雅品味.

小型的户外露天区.

29层楼 - The Upper Deck

才是我最终的目的地.

从28楼步行上去29楼,

身边就是可以直接眺望夜景的大落地玻璃.

很高的落地玻璃天花板,

KLCC 双峰塔近在咫尺,

感觉像是一个空中餐厅.

入夜后浪漫情调升级到极点.

对面是View Rooftop Bar,

顶楼的露天bar.

发现这个可爱的东西~

The Upper Deck只开放给成人, 谢绝小孩子.

人潮不多; 景观一流;

情调浪漫; 服务满分.

Mocktail & Cocktails - Trattoria Lychee, Mojito & Blue Hawaiian

Trattoria Lychee - 他们家自创的, 类似Virgin Mojito Mocktail + 荔枝.

我喜欢这杯饮料, 满分~

Mojito - 柑橘薄荷口仍然掩盖不了浓烈的朗姆酒味.

喝多几杯会有醉意哦.

Blue Hawaiian - 只有少许朗姆酒味道+菠萝汁,

甜甜的适合女士.

等待食物上桌的同时,

服务生递上特制的面包充饥.

Amuse-Bouche ;

蚝配上特制酱料, 好吃又开胃.

Appetizer - Deconstructed " Chinese Style " Baby Abalone

婴儿鲍鱼干贝.

Appetizer - Black Truffle Capellini & Colossal Stone Crab.

冷冻蟹肉, 意大利面配上混合沙拉.

Soup - Bouillabaisse,

鱼, 小龙虾和贝类海鲜汤.

没有腥味, 只有鲜味.

Soup - Jerusalem Artichoke & Black Winter Truffle Veloute

浓稠的黑松露汤很美味~

我一口接一口喝不停.

Starter - Squid Ink & Lobster Gnocchi

鱿鱼墨汤团裹龙虾肉,

感觉很腻.

Intermezzo -

冷冷酸酸的sorbet, 唤醒了味蕾.

Mains - Apple Wood Smiked Lamb Rack

苹果木慢烤熏羊架, 羊肉超新鲜的,

可以吃出羊架的原味.

可惜我是重口味的, 这略淡了点...

Wild Caught Hapuka Grouper Bass

石斑鱼片配上类似饺子的东西,

还是那两个字, 新鲜~

Black Winter Truffle

黑松露片 - 服务生在客人面前,

现削成薄片放进主菜里.

这可是总厨的概念哦 !

Sweet Ending

Tanzini创造的诱惑.

自家制造的Gelato雪糕配上慕斯巧克力.

我还是比较喜欢楼下Trattoria Tanzini 的冰镇 Tiramisu 多一点....

入夜的楼梯别有一番滋味.

绝对适合情侣来共进浪漫晚餐.

这是摆放及售卖雪茄的地方.

提供给雪茄爱好者的lounge,

后面是洗手间的外观.

可惜当晚下了一场雨,

雾水朦了我的相机头, 拍不出清晰的夜景.

双峰塔被雾水包围着,

却呈现另一番美景.

眺望夜景吹冷风,

总能抚平我疲惫的心....

吃了一顿很满足的晚餐... ;)

很多餐厅在我第二次光顾的时候,

已经是失了水准,

每次都搞得我败兴而归.....

如果Tanzini能保持着一定的水准,

这将会是我大力推荐的餐厅之一 ~

xoxo