Wednesday, March 23, 2016

Restaurant 33 Seafood Steamboat @ Bandar Puteri Puchong

 
Restaurant 33 Seafood Steamboat @ Bandar Puteri Puchong
想要在令郎满目的自助火锅店中脱颖而出,
必定要有自己的拿手招牌镇店才行。
这家主打自己抓活虾子,煮食新鲜的活虾子。
 
店里的火锅海鲜配料都放在一个圆形铺满碎冰块的架子上,
看起来美观又新鲜。

另一边相是提供肉类干面食的区域

冰淇淋,水果,布丁

巧克力喷泉只有棉花糖而已

火锅汤底加上铁板烧
铁板自己控制温度,旁边还有一个洞口给多余的油流到下方去。


提供三种汤底任选择。
Tom Yam,鸡汤和猪骨汤。
选择了tom yam 和猪骨汤底。

吃火锅的蘸酱对于我来说很重要,
那么多的选择看了让人胃口大好。

吃火锅配辣椒酱料,
我的必选。

拿了一些海鲜类准备煎和烫熟
值得一提海鲜类都蛮新鲜的。

店内还提供腌制后的小羊排

煎肉串煎羊排煎鱼
 
关于活虾子,我实在没有勇气去把活得虾子丢进汤里煮熟,
所以我还是选择吃其它的就好。
 
煎蟹黄

煎羊排
吃最多就是羊排了,反而火锅料都没什么碰。
煎得金黄的小羊排配上薄荷酱汁很美味。
友人还笑说我吃了那么多羊排就来变成羊咩咩了。


自制炒豆苗
突发奇想,烧烤盘也可以用来炒青菜,
所以这道有蒜米和盐作为调味料的炒豆苗就诞生了。
炒菜的当儿隔壁桌子的人都会以奇怪的眼光看着我们。
我想他们应该抓破头都想不到我们竟然用烧烤盘来炒菜吧,呵呵。

吃饱了正餐和烧烤,来一点甜点综合。
ABC杂冰的配料好多
 
 
收费合理的自助火锅店,
老板还会走过来和客人聊天询问意见。
店内由于供应铁板煎食物,吃完过后全身衣物和头发都会充满油烟的味道。
如果食物水准和新鲜度能够继续保持下去,
这将会是很好的自助餐选择。
xoxo

Monday, March 14, 2016

Eccucino @ Pullman Hotel KLCC

 
新年前夕的聚会,
同行的伙伴舍弃了传统的中餐式聚会,
选择了5星级的酒店自助餐。

Pullman Hotel 的前身是Prince Hotel

旋转楼梯挂满粉色的梅花装饰,
加上造型水晶灯,
把农历新年气氛升华到气派十足。

Eccucino 坐落在酒店大堂的旁边,
人们进进出出都能看见里边用餐的情景。
老实说我不喜欢这种感觉,
用餐隐私变成赤裸裸去了。

古色古香的装潢,
我还是比较喜欢现代格局的酒店。

餐桌摆设
自助餐只提供免费的白开水,
其它的饮料需要另外单点和付费。

普遍来说,5星级酒店里的自助餐,
水准应该不会差到哪里去吧?
事先我也是这么认为的,
结果试了之后才晓得。

食物装饰摆设优美

冷盘海鲜,沙拉

甜点区域


巧克力火锅,水果和焦糖布丁。
焦糖布丁很吸睛。


披萨和烤肉区

日本寿司
其实还有一些熟食区没拍到照片。

刚开始吃自助餐,
习惯会拿一些冷盘。
生蚝,烟熏三文鱼片等等。

沙拉,南瓜汤,三文鱼刺身,
法国面包,烟熏羊肉片,芝士,
Assam Laksa,薯泥,烤鸡腿肉和烤羊肉香肠。
沙拉,法国面包和芝士都有很多种类供选择。
我因为宗教关系不吃牛肉,
这自助餐很多食物都有牛肉。
所以我在食物那方面有很认真的挑过才吃。


甜点区域看似优美,
其实真的只有外表而已。
把甜点放在冷冻柜以外的地方,
还有灯光的照射,甜点味道逐渐融化变质。
蛋糕用汤匙舀一口就直接软掉,
巧克力杯子还没吃就开始融化了,
吃起来很geli的感觉。
无法维持甜点的温度和味道,
无论摆设得多美,外形多夺目也只是虚有其表,很失望地说!

唯一让我感到比较安慰的还有这个gelato ice cream 。
准备的配料蛮多,以个人口味来配搭。

我点了个tenpayaki 炒冰淇淋。
就是在一块冰制的冰板上,
把自己选择的冰淇淋口味和配料,
一起翻炒,冰淇淋和配料混为一体后再享用。


同行的十多人,
意见反馈后所有人都投“不好”的票给这间餐厅。
服务水准真的很好,每用完一次都会换干净的碟子。
所用的厨具餐具都是上等货色,
明眼人一看就知道。
只是食物水准并没有很理想,
味道很差,同行的人们纷纷都说对面街的Jogoya 价钱比这边便宜食物都比这边好吃很多。
大家吃得怨声四起,还扬言以后不会再来了。
 
 
这家五星级酒店的自助餐水准,
还有待提高呀。
xoxo 

Tuesday, March 8, 2016

Han Kee Cake & Cafe @ Batu Pahat

 南下参加友人的婚礼,
遇见了多年不见的朋友,
她推荐了一间蛮出名的早餐店给我。

Han Kee Cake & Cafe @ Batu Pahat
店内出名的是otak-otak面包,
可惜同行的两个我们都不是很好otak-otak,
所以就改点了朋友推荐之一的鱼柳面包。


整间店充满了古早风味
那些旧式的冷冻橱,放蛋糕的玻璃橱窗架子。

依旧保留古时候买卖蛋糕的摆设方式

除了蛋糕还有一些饼干手信供选择

周末早上还未到830am
人潮已经很汹涌,几乎都满座了。

自制豆浆和咖啡
咖啡不是我喝过最好的,不过水品不过不失,
自制豆浆香浓,好喝~

半生熟鸡蛋

半生熟鸡蛋是以前小时候出门去咖啡店比较常吃的
橙黄色的蛋黄奶白色的蛋白加上酱油胡椒粉
永吃不腻。

桌子上还供应着炒米粉和nasi lemak

炒米粉
香蕉也包裹着的炒米粉,对于它的期望真的很高,
可惜吃进嘴里令人失望,味道不外如是。

Nasi Lemak
试过了炒米粉,把希望都转去nasi lemak里,
还好这椰浆饭比炒米粉好吃多了。

鱼柳面包
许久不见的朋友极力推荐的除了otak-otak面包还有这个鱼柳面包
炸的香脆的鱼柳裹着煎鸡蛋,配上牛油辣椒酱的面包,
很有饱腹感,好吃~

蛋挞和千层蛋糕
蛋挞普通,千层蛋糕的味道不是我的那杯茶。

古早味道的早餐,
伴随着着面包与蛋糕香。

xoxo

Sunday, March 6, 2016

Ocean Seafood Restaurant @ Bandar Puteri Puchong

无可否认在现在的行情里,
外面餐馆普通的一盘海鲜都要价最少都要二三十零吉起跳外加服务费消费税。
一碟十五零吉nett的海鲜魅力有多大?
当你来到他们店面看见座无虚席和站着排队等位子的人就知道了。

Restaurant Ocean Seafood @ Bandar Puteri Puchong
(照片摘自面子书)
和Public Bank同一排的店屋,
每次经过都看见满满的人潮,
现在经济不景气,要突围而出除了食物要好吃有卖点还要便宜。
生意不容易做啊~
竞争的同时我们消费者也都多了几个选择。


  冬瓜罗汉果凉茶
用料十足,龙眼干和冬瓜份量都很多,好喝。

一份15零吉的海鲜一个人的份量
  Marmite Chicken 妈蜜鸡块
没有炸的香脆的妈蜜鸡略显逊色


  Buttermilk Squid 奶皇苏东
奶油苏东是经典

  Cheese Scallops 芝士干贝
老实说我吃不到芝士味道,不过干贝也给得毫不吝啬。

Dry Chili Bamboo Clams 宫保竹滩
宫保竹滩很下饭

Claypot Steamed Fish 瓦煲石斑鱼
小条的蒸石斑鱼很新鲜 

Kam Heong Crabs 甘香螃蟹 
螃蟹成本高,无法做到RM15.00一盘。
不过RM45.00的螃蟹也很便宜,味道也不错。


海鲜便宜而新鲜,人潮络绎不绝。
店内还提供免费无线上网。
xoxo