在朋友的面子书上发现这个新开的餐馆,
看样子很新奇,
找了个时间就来试一试了.
丰茂烧烤城
Feng Mao BBQ @ Fraser Business Park
充满中国风的一间烧烤餐馆,
开张营业不到一个月.
附送的泡菜和辣椒粉,
可以选择自己动手烧烤或是厨师代劳.
乌贼串, 羊肉串, 黑胡椒&芝士香肠, 五花肉卷金针菇.
猪排
慢工出细货,
吃烧烤食物少了点耐性都不行.
自己动手做, 别有一番滋味哦!
后来吃得不过瘾, 再点了几串.
虾子串 - 腌制得很入味.
五花肉卷金针菇 - 烤了以后吃不到肥腻的花肉.
羊肉串 - 老板选择成本比较高的澳洲进口羊肉,
因为烧烤完冷却了以后, 羊肉还是嫩口的.
如果换成是本地羊肉, 就会变得硬蹦蹦.
最后的两串豆腐,
是老板请客的.
他是位很健谈的中国人,
会不停地询问顾客的意见.
我们聊了许多,
像朋友的亲切感一直围绕着这顿饭.
xoxo
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