Umai-Ya の 新年聚会

近这几年新年的姐妹聚会,

都会到 Umai-Ya 这家日本餐厅捞生.

其实我都光顾过好几次了,

食物真的蛮不错.

去年在 PJ Uptown 那边吃的非常愉快

今年就选择在 IOI Boulevard Puchong 的分行.

Ocha - 

日本餐的绝配饮料就是热的绿茶.

我要开动了 ~ 

Yee Sang -

每一口都能吃到生鱼片的捞生简直就是爽 !

Agedashi Tofu - 

看似简单的豆腐料理很靠功夫,

外头酥脆里头滑嫩还要有豆香.

Soft Shell Crab Age - 

软壳蟹外头炸得香脆, 里头保留一点蟹汁.

Chuka Kurage - 

海蜇

Salmon Sashimi - 

三文鱼刺身很新鲜,

放进口里还会有融化的感觉, 超赞的 ~

Nama Kaki -

他们家的生蚝比起外面自助式餐厅的好很多倍,

新鲜多汁.

Gindara Ninniku Yaki -

这道料理要趁热吃.

鳕鱼里头撒上一些炸的香脆的蒜米粒作陪衬,

不错 ~

Tori Nankotsu - 

我还是第一次吃鸡软骨,

放进口里脆脆的那种感觉难以形容....

Ebi Tama -

虾子外头裹着一层鸡蛋皮.

Dragon Maki, Kani Unatama Maki & Salmon Kimchi Maki

他们家的Dragon Maki 好吃是不容置疑的事.

Kani Unatama Maki 天妇罗卷普通.

Salmon Kimchi Maki 薄薄的黄瓜片裹着三文鱼, 味道没有想象中好吃.

Goma , Wasabi & Green Tea Ice Cream 

Goma - 黑芝麻冰淇淋.

Wasabi - 可能是甜点师傅下手中了一点,

这Wasabi 冰淇淋比起以前吃的呛了许多.

第一口进嘴里味道就直攻鼻子去....

Green Tea - 浓浓的绿茶口味冰淇淋是我的最爱.

希望我们每一年约定的新年日本餐聚会,

都能延续维持下去.

能满足一下口腹之欲之余,

也能聚集在一起聊聊天谈谈心.

xoxo