匆匆的南下几天,有幸得到道地的朋友款待。
原本打算吃的宵夜粿条汤(只卖晚市)当天没营业。
第二天自己网上搜索就随便点了一间去试试,
充分发挥吃货 -- “吃不到不罢休” 的精神。
汶强粿条仔
Restoran Woon Kiang @ Stulang, Johor Bharu.
卤鸭子,卤肉等等配料
自己跑到档口去order,
喜欢吃些什么就和老板下单。
早上到达的时候,厨房陆续捧出很多熟食菜肴出来
自制辣椒酱
辣椒酱味道很好,少了这个会逊色不少
辣椒酱味道很好,少了这个会逊色不少

卤汁粿条仔
晶莹剔透的粿条配上卤汁,
味道没有想象中的浓郁,清淡得很。
朋友说吃粿条汤不吃内脏会对不起自己。
而我就是那个对不起自己的人啦!
鸡蛋豆腐也很好吃啊!(自我安慰一下)
卤猪大肠
不能接受内脏的味道,所以没有动过这盘东西。
卤猪肚子
在友人的“盛情邀请”之下吃了一小口地猪肚子,真的不是我的茶啦!
卤豆腐
豆腐本身没有什么味道,豆香在卤的过程已经蒸发了。
蘸辣椒酱一起吃别有一番风味。
卤鸡蛋
卤了很久的鸡蛋,硬硬的

卤猪肉
半肥瘦的卤猪肉我不会欣赏,我是瘦肉主义者。
咸菜
咸菜惹味,让人一口一口不停得吃。
3个人3个位子的早餐
xoxo
xoxo
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