Tuesday, December 11, 2012

槟城 - 吃不停的旅程



这几年几乎每一年都去一次槟城,
这次搭飞机去槟城为了参加好姐妹的婚礼,
5天4夜的旅程, 认识了几位新朋友.
遗憾的是, 我们无法吃尽全槟岛的美食.
还有很多样想吃的, 都因为没时间去而成遗憾.

准新娘与新朋友都尽地主之谊陆续带我们吃道地美食.
我的道地美食是指, 那些只有本地人才会去的地方,
而不是新关子角那一代的小贩中心和海鲜餐馆.
新关子角这些热门的地方, 槟城人一般都不会去.
只有外地人或游客才会到的地方,
价钱贵, 食物不好吃,
恕我直言, KL的Laksa还好吃过他们的呢 !

Original Kayu Nasi Kandar - Bayan Lepas, Penang
下飞机已经是晚上11点多了,
准新娘接机后就带我们到她家附近很有名的mamak档吃宵夜.
这间店在KL也有很多间分行, 味道和KL的都差不多.

Sungai Tiram - 福建虾面, 卤面
第二天早上, 准新娘带我们去路边摊吃这档好好吃的福建虾面.
不记得招牌的名字, 到达时已经是早上10点多, 烧肉没完了,
还好之前有过来和老板说一声预留几碗给我们.
特别的是, 这档的虾面有加烧肉和放卤蛋,
汤头鲜甜美味得很, 一试难忘 !

Dhoby Ghaut Koay Teow Soup 洗布桥 - Sg Nibong
准新娘告诉我, 这店其实最好吃的不是鸭肉粿条汤而是咖喱面.
她帮我叫了龙眼水. 冬菇鸡肉cintan面干捞不错.
咖喱面很特别, 上桌时是白色的椰浆汤外加一汤匙辣椒,
搅拌均匀后吃, 味道不赖哦.

Laksa - Pasar Air Itam
老实说, 这档很出名的laksa在极乐寺山下,
严格来说, 只有游客和外地人吃, 槟城人基本上不会去吃的.
因为同行的几位姐妹想吃, 所以就坐下来了.
味道还是和以前吃的一样, 普通没看头.
这次的面还硬硬呈白色状的, 煮不透咯.


Pangsapuri Jalan Tengah Bayan Lepas 
新认识的两位朋友带我们到好吃的大排档吃laksa.
我看不到招牌的名字,
只能从我的平板电脑看到的照片位置在哪里.
冲着laksa而来, 谁知道老板娘才刚开店汤还没熬好,
结果只能叫着另一些来解馋.
一伙人点了很多样,
Tom Yam炒饭, Belacan炒饭, 沙捞越laksa, 鱼头米粉汤, 爪哇面.
几乎样样都不错, 除了沙捞越laksa.
那沙捞越laksa的档主有误导别人之言,
招牌印着大大个Laksa的字眼,
order的时候槟城的朋友还问了他是不是laksa, 当时他点头了.
结果上桌时看样子不对劲, 追问之下才道出这是沙捞越laksa !
应该很多人上当过, 下次永不会再光顾这欺骗消费者的黑档了 !
临走的时候laksa汤煮好了, 好像吃不到誓不罢休这样,
馋嘴的我们又叫了几碗吃.
那味道比极乐寺山下那档出名的好吃许多 ! 

在槟城一天到晚都在吃, 回KL时一定会胖很多. T___T
 xoxo


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