豚天飩食堂, 梨大 @ Seoul South Korea

韩国梨花女子大学校，

Ehwa Womans University -- 简称梨大。

梨大又可以是指梨大门口一带，

首尔西部的潮流饰物集中地，

也是女生的梦幻天堂。

豚天飩食堂

木制装潢的日式感觉，

是家平价日式连锁店，

主要卖丼饭和乌冬面。

早上十一点，

我就到门口等待他们营业。

特制的猪排酱汁，

黑黑的咸咸的。

Gatsudong

 Handmade pork cutlet rice 

他们家的炸猪排用的是Korean Pork Sirloin韩国猪肉里脊，

一个套餐里附送腌制白萝卜和热汤。

嫩嫩的鸡蛋，葱花和脆紫菜丝洒在炸猪排与米饭上，

猪排炸得外酥脆内软多汁，
一口咬下去的感觉很奇妙，
好吃到难以形容～

Doncatsu

 Handmade pork cutlet 

同样附送腌制白萝卜和热汤。

高丽菜丝上淋有柚子汁，酸酸甜甜的。

猪排同样也是外酥内软，

不像一些餐厅里的炸得干干的，
太好吃了。

Gakiage Udon

 Vegetables fried Udon 

炸蔬菜乌冬面，

蔬菜也不会炸得太干，

配上热热的乌冬面和汤，

呈现另一番风味。

吃饱饱了，
继续往梨大外面的街头走去。
默默想了一下，
下次再来韩国，
这是必到的用餐地方之一。

xoxo

Two Two Fried Chicken @ Seoul

Two Two Fried Chicken @ Seoul

位于Yangsan-ro路，Yangpyeong Subway Station附近。

在韩国，到处都能找到这家炸鸡连锁店的踪影。

选择这家是因为靠近我住的酒店，

随便乱逛就找到它。

不少韩国人下班后都到这里来happy hour

另一边的section closed

开放式厨房，

能看见老板炸鸡的模样。

在韩国里我像个文盲，

餐牌上写得比较详细的都是韩文，

仅仅有那一行简单的英文字，

就随便点个套餐吧，

反正不管我怎么比手画脚也无法和老板沟通。

有炸鸡，怎么能少得了啤酒

韩国Max啤酒和可乐

Chips

这是他们的零食和椒盐

椒盐里有白芝麻，应该是沾炸鸡吃的吧～

Nectar Cocktail -- 餐牌上是这样写的。

甘露鸡尾酒？我很期待尝尝这会是什么东西。

上桌后我观察了好一阵子，

一个玻璃碗里装有水蜜桃，黑葡萄，黄梨块，小番茄+鸡尾酒，

到底出来的味道是什么感觉。

还有酒不是用杯子的吗？怎么这里用碗的？

放进嘴里之后，我噗的一声笑了出来。

甜甜的，一点酒精也没有。

像是在超市里买的罐头水果。

哈哈哈，看来我太高估它了。

Fried Chicken

主角炸鸡块登场了，

小鸡腿和鸡，

配有炸薯条和沙拉菜，

还有青色的美奶滋。

来韩国感受一下道地的炸鸡块，

听着周围的人以我听不懂的语言聊天，

看着墙上的韩国节目，

冷冷的天气里吃着炸鸡配啤酒汽水，

这就是我的休闲假期夜晚～

xoxo

한국 韩国- 食物篇

临出国前夕忙于处理手头上的工作，

没有多大时间去做research；

行李也是临出发去机场前的2个小时才匆忙收拾，

结果错过了许多值得到访的地方。

疲惫的心情登机，

到达后的天气只有十五摄氏度，

正属秋天，

甜甜凉凉的空气，让紧绷的人放松，

那慢热的兴奋心情才渐渐萌芽。

逛的景点不说，

这篇只想说食物。

对于韩国餐的印象：

只有去年生日时和苹果小姐一起吃过，

当时的感觉其实都不大好，

不过经过这次的旅程，

对于韩国餐的感觉大大改观了！

这几款都是道地美食：-

1) 人参鸡汤

韩国道地正中人参鸡汤，

泡菜和白萝卜配菜少不了。

面线与白酒一起加入人参鸡汤中一起吃。

很清淡滋补养颜，

鸡肚子里头放了糯米。

我唯一吃不习惯的还是这一个，

重口味者对它降了白旗。

2) 石锅拌饭

石锅拌饭还配有石锅火锅，

汤底和材料营养均衡。

四款小配菜太好吃了，

不停地加了几次才罢休。

石锅拌饭

石锅里的米饭加有海苔，生菜红萝卜丝，豆芽和鸡蛋，

加一点韩国辣椒酱拌匀一起吃。

石锅拌饭味道很好，

一试难忘， 真的很好吃呀～

3) 韩式烧烤

来到韩国不吃韩式烧烤也太对不起自己了，

这烤肉店在爱宝乐园附近。

店家毫不吝啬的把大大片的鸡肉，猪肉和五花肉腌制好，

自助式的经营方式能让你吃到饱吃到满足。

韩式烤肉也太好吃了吧！

4）韩式火锅

自助式的韩国式火锅，

供应的食物种类从生的到煮熟的，

材料新鲜不在话下，

出手也绝不吝啬。

生猪肉片厚度大片饱满，

烫熟后陪佐料进食，

鲜美有嚼劲。

经过这次的旅程，

渐渐喜欢上了这城市，

遇见的人和事都很美好，

正统的韩国泡菜与食物叫人难以忘怀。

回来以后在自己国家，

有尝试过几间由韩国人经营而且蛮出名的韩国餐厅，

也找不回那种味道。

那些泡菜味道真的差很多很多。

韩国的食物

맛있다 !

xoxo

Paris Baguette Cafè @ Dongdaemun, Seoul

在Dongdaemun 东大门走走停停,

逛过了几间百货商场,

才发觉是放工时段.

附近找了一间想去很久的面包咖啡店喝个迟来的下午茶.

Paris Baguette Cafè @ Dongdaemun 

Paris Baguette 算是目前为止在首尔号称第一的franchise bakery.

几乎每个首尔的subway station附近都有一个PB. 

店里的装潢优雅,

底层是门市bakery, 楼上提供dine in.

我这个甜品面包咖啡控,

进入到店里头真的有几分钟失控的时候.

令郎满目的面包与蛋糕不知道如何选择,

每一样都看起来可口诱人!

选了15分钟,  绕了许多个圈子盘子依然是空的,

好想所有的都给我来一份,

但是没有那么大的胃口....

眼花缭乱, 最后终于选好了!

迫不及待走到楼上去,

找了个靠窗的位置,

一边享用我的下午茶,

一边看看首尔街道人来车往繁忙的风景.

夜暮渐下, 才依依不舍地离开座位.

继续我的夜游东大门去～

xoxo

黯然销魂的烤肉店

农历生日的那个晚上

谢谢你陪我渡过一个难忘的夜晚

凌晨的烤肉店
我记不起它的名字
永登蒲附近吧
但它是我吃过最好吃的烤肉店

十几摄氏度的半夜吹着冷风
陪着我一步步地走过满街霓虹灯的小巷

还有边聊天边吹冷风的游车河
我们说着笑着画面多美丽

天气冷冷的

但心是暖暖的

旅行的意义不在于战利品有多少 照片拍了几张 景点占据了几个
而是 你做了多疯狂的事 经历了哪个心跳的时刻
和有否看到更不一样的自己

有些离开
会让你发现你要的不只是现在
这黯然销魂的烤肉店
深深烙在我心里
xoxo